就在飯店旁的岡崎神社,因為每天早出晚歸,幾乎都沒進去過,今天起了個大早,進去參觀一下
象徵多產的兔子,
是岡崎神社的鎮社神兔,所以又有兔子神社之稱
裡面都是兔子的雕像、畫等
燈籠上也畫著可愛的兔子
之前才在美山町學會標準的日式神社的拜法
現學現賣一下
神社不大,一下子就走完
祈福的許願牌也是兔子為底,可惜9:00賣店才開
沒有機會買到
往錦市場出發,在四條通下車
經過一台自動售票機,本想好好研究,但來不及了,就隨便拍一下
接著到一間京野菜推廣的老闆家,聽他說明百年京野菜的概念與歷史
最主要傳遞的是“地產地銷”的概念
看起來很好吃的lunch set
我以前時在買太多日本的毛巾,不能再買了
這間店到底?看不懂日文
各種漬物
錦市場有名的京野菜
所謂京野菜~指的是京都附近,其實有規定的面積,專門種來給天皇、或供附近貴族吃的野菜,但近期發展成為,在地產在地銷,減少食物里程的概念
以前因為是供給天皇的蔬菜,所以品質特別好,一直延續至今
價格也是驚人的貴
新鮮山椒
有名的賀茂茄子
京野菜的標誌,就是蔬菜屆的極品
日本的傳統市場乾淨衛生,總是擺設的讓人想買回家
在錦市場,也是遊客愛拍的地方
在這間店的對面是上田京野菜,由第n代老闆,幫我們說明京野菜的歷史、背景等
了解完之後,繼續逛錦市場
看到我最愛的查理布朗的好友
上田老闆開的京野菜店
真的很像高級Jasons
哪裡像傳統市場
中午和朋友約,他帶我來我最愛的漢堡排定食
真的很好吃,所以一上菜我就開吃,完全忘記拍
下午我們到一間咖啡廳,是松永老師的素食教室,並邀請記者來採訪
日本人不太吃素食,若吃素,也沒有台灣那麼多花招,因此松永老師第一次來台灣看到這麼多素食店的花招,有了許多啟發,並研發了許多日式素食料理
排盤雅緻,日式風格
精心製作,份量少少
一人一小個,剛好當下午點心
也是全用京野菜
這好吃,台式口味啟發日式素食
最後回到錦市場,經過一家人超多的天丼店